会場はこちらの2階です。

怒・喜・思・悲・恐 人の感情は、季節や環境・普段の食事等も大きな原因となります。 ただの感情と侮ることなかれ、放っておくと、とんでもない行動に出たり、病気に繋がりかねません。 家庭料理だけでなく、一人暮らしの学生がコンビニでも買える食材でも癒せる方法。 知っておけば、その日から実行できますね。

手拍子しながら…だったり、 語呂合わせだったり、 石部メソッドで楽しみながら身に付けていきます。

〇公益財団法人)農業環境健康研究所 広報担当課長 〇静岡県地球温暖化防止活動推進 特別推進員 〇静岡県環境学習指導員 〇環境カウンセラー 〇有機農産物検査員・判定員 肩書を見ただけで、人と地球に優しい仕事をなさっていることが解りますね。 大人も子どもも楽しく遊びながら、 環境や食物の知識を身に着けていけるトランプや カード・ゲームの企画開発チーフも務めていらっしゃいます。

まずは、野菜で自己紹介。 一人ずつ野菜を選び、その野菜に対する思いや知識を語ります。 トランプとしてだけでなく、カルタやクイズ、楽しく遊んでいるうちに野菜の知識、農業・自然環境作物についても学ぶことができる野菜トランプ、会場のいたるところで笑い声が起こっていました。 https://www.facebook.com/biokenplaycards/

今回は、沼津市グルメ街道の「ジャンボひものセンター」さんにお願いしました。 板前さん特製！野菜だけでなく、地元の魚介をふんだんに使った料理たち。 どれが どんな感情を癒すのか、舌と体で感じながら食します。 ジャンボひものセンター https://www.jumbohimonocenter-numazu.com/ https://www.facebook.com/jambohimonocenter/

午前の学びを試す検定。 その後の問題解説で、 湧いた疑問は、その日のうちに解決です。

~恒例~検定後のドリンク 今回は、サクランボと梅のサイダーです。

季節のこだわり有機野菜は、毎回大人気!! 心から美味しいです。 次回の『季節薬膳-秋』9月16日のゲスト講師は、有機栽培農家の ぼくんち農場：久保 力さん なごみ農園：宮田雅和さん どんな話が聴けるか、お楽しみに！